En Direct de la Brûlerie
A chacun son petit geste pour la planète !
Nous sommes heureux en cette nouvelle année de vous faire part de nos bonnes résolutions à la brûlerie et des progrès que nous avons pu accomplir grâce à la participation et l'implication de nos clients ! Comme beaucoup d'entre vous, nous avons à coeur d'agir, à notre petit niveau, pour préserver notre planète. Le réchauffement climatique menace la culture du café. En effet, les caféiers de l'espèce arabica qui nous donnent ces fameuses fèves que nous torréfions, poussent principalement dans les régions élevées de la zone intertropicale. Il faut des conditions de température (entre 15 et 24°C) et de précipitation bien particulières pour obtenir une...
Comment j'ai sélectionné nos deux cafés d'exception
J'avais en tête, depuis quelques temps, l'envie de faire découvrir à nos clients amateurs de cafés précieux de nouveaux cafés qui sortent vraiment des sentiers battus...
Je vous emmène goûter les cerises de caféier au Costa Rica...
Passionné de voyages et de découvertes, j'ai profité d'un périple au Costa Rica il y a quelques semaines pour faire un petit détour et aller rendre visite à Rodolfo Valverde, producteur de café dans la région si réputée de Tarrazu.
Découvrez l'origine de notre nouveau logo !
charles danican Infos sur notre marque
Forts de toute cette histoire autour de la brûlerie et du nom Danican, nous cherchions un logo qui représente bien notre marque...
